Salată de vinete sau o călătorie acasă

O salată de vinete, ca preparat culinar, poate fi și o călătorie, de obicei una în timp. De fiecare dată când mănânc salată de vinete mă întorc în copilărie, la Comănești. […]

Ieșire de weekend în Bulgaria: Cascada Kaya Bunar – Hotnitsa

Cascada Kaya Bunar, o minunăție a naturii din Bulgaria Sătui până peste cap de muncă precum câinele de șuncă și profitând de o Sfântă Mărie venită la fix în calendar, am convenit cu soția să tragem o fugă undeva afară din oraș, în natură și la soare, că are lipsă de vitamina D. 😛 […]

Pont de weekend – Vizită la Palatul Parlamentului

În vizită la Palatul Parlamentului am mai fost, dar cum am avut în vizită rude din provincie în weekend, mi s-a părut o idee bună să le arăt și lor „capodopera” lui Ceaușescu. […]

Experienta la un restaurant cu o stea Michelin: Hospederia El Batan

De la orez cu lapte la o stea Michelin Fiecare dintre noi are un plan pentru anii de pensie. Foarte pe scurt, al meu este să gătesc pentru toți din familie (soție, copii, nepoți, etc.) și să îi adun în  fiecare weekend in jurul unei mese mari în casă sau în grădină, în funcție de … Continue Reading […]

Alt Shift sau Shift Pub, ca sunt confuz?

Mereu am confundat Alt Shift cu Shift Pub de langa Piata Lahovari. Cand imi ziceau prietenii ca se duc la Alt Shift, eu le raspundeam ceva de genul: „Aaaa, dragut acolo. Am fost. Mi-a placut. Putin cam scump!” […]

Norocul din Malta. Ep. 2

Continuam ce am inceput aici. In Malta am stat foarte aproape de Valletta. In prima seara am fost sa dam o tura prin oras, prin cea mai mica dintre capitale. Este superba, luminata frumos, cu strazi flancate de cladiri dantelate, lume zglobie la alune si la bere si o gelaterie, Amorino, pe care nu trebuie … Continue Reading […]

Norocul din Malta. Ep. 1

Stii care este cel mai bun lucru pe care poti sa-l faci cand e urat in Bucuresti (eu stiu ca e urat mereu, dar uneori este mai urat decat de obicei)? Sa pleci in Malta, sa faci baie, sa mananci tocana de iepuras si covrigi cu miere neagra si sa te uiti la strazile din … Continue Reading […]

Am devenit fan Robbie Williams desi am stat la coada la bere Ursus

Ca sa fie clar de la inceput, nu ma pricep la muzica! Cu atat mai putin la cea a lui Robbie Williams. Pana de curand ascultam orice melodie fara macar sa fiu atent la versuri. Doar daca era vreun refren de asta tembel il retineam, dar cam atat. Eram un fel bulgaroaica cu Dibudibudauciu. 😀 […]