Burrito de pui este un preparat de origine mexicană (deși este foarte popular în toate „Americile”), de tip fast-food, pe care îl puteți prepara ușor acasă într-o seară de weekend, alături de prieteni, stropit cu o bere-două, poate chiar la un film bun.
Rețeta de sos guacamole este una foarte ușor și rapid de preparat, în 10-15 minute poți pune totul laolalta. Sosul guacamole are la baza avocado și își are originea în Mexic. Numele său este derivat din două cuvinte azteci ahuacatl (avocado) și molli (sos). Pregatire: 10 minute Preparare: 10 minute Nivel: începător Porții: 6 Sos … Continue Reading
Sos salsa mexican am făcut cu ocazia preparării unui burrito de zile mari alături de prietenul meu, despre care v-am mai povestit, Chef Willy.
Noi știm că acum mai toată lumea este pe quinoa și pe varză kale după sarmalele, piftia și cârnații de sărbători, dar la fel de bine știm că ne trece entuziasmul ăsta, cam la fel de repede cum ne lecuim de mersul la sală. Și când veți simțiți nevoia să mâncați ceva cu adevărat bun, … Continue Reading
Tagliatelle cu chorizo și hribi, un fel de mâncare de iarnă prin excelență, nu este dificil de preparat, dar ca toate lucrurile simple, trebuie făcut urmând cu strictețe câteva sfaturi care vor face din acest preparat unul perfect.
Tocăniță de vită cu hribi – servește-o cu cea mai bună pâine pe care o poți cumpăra, ca să ai cu ce sterge farfuria la final.
Acum eu nu știu ce să vă mai zic pentru a vă convinge că nu trebuie să treacă un an fără a ajunge în Italia, dar mai fac o încercare, cu sudul țării, mai precis cu Lecce și cu toată frumusețea care înconjoară acest loc. Și uitându-mă pe geam afară, nici nu cred că greșesc … Continue Reading
Aveam o carte cu coperți dure. Se numea Povești Fermecate Rusești. Cred că mulți copii care acum au ajuns oameni mari, de vârsta mea, au avut în mâini coperțile alea frumoase, au stat alături de Preaînțeleapta Vasilisa, s-au uitat la hainele colorate pe care toți eroii le purtau. Când am mai crescut ceva, am dat … Continue Reading
Salut, Eu sunt Rox și scriu pe acest blog din 2012 ca să am de ce să-mi amintesc la bătrânețe. Sunt jurnalist, asta voiam să fac de mică, și încă am dificultăți în a-i explica bunicii exact din ce îmi iau salariul. Nici tata nu cred că e pe deplin elucidat.. Mai multe despre mine gasiti aici
Salut, Eu sunt Narcis și sunt un moldovean stabilit în Bucuresti de prin 2007, strict din curiozitate. Îmi place orașul. Sunt economist la baza, am lucrat în turism aproape 10 ani, după care m-am hotărît să mă fac IT-ist. Am învățat multe lucruri noi ca să resușesc asta, iar logout.ro mi-a fost cobaiul perfect. Doar că mi-a ramas drag și blogul și blogging-ul. Cum la pensie visez să am o bucătărie imensă, să gătesc pentru familie și prieteni în ea și să îi învăț despre gusturi bune, o să las aici idei, rețete și tot ce cred că mă va inspira atunci. Mai multe despre mine gasiti aici
